９月１０日(木) もう８回目となった「さぶっこ食堂」のオープン日でした。

この日も地域の方々のご指導の下、朝食づくりを行いました。

今朝のメニューは、初めてのパンケーキ！とスクランブルエッグ、トマトベースの野菜スープの３品でした。

フライパンで焦げ目を気にしながらタイミングよく「ひっくり返す」作業も１枚焼くごとに手慣れていきました。

いつものように７：３０過ぎに下級生たちが来店すると、あわただしく高学年たちが給仕をする姿や、

おいしそうに、また、満足気に朝食を食べる姿が見られました。

食べた後は自分で食器を洗い、それぞれの教室へ向かいます。

そんな後ろ姿に、地域の方が声をかけてくれます。「行ってらっしゃい！」